1、把盐水烧开，加入面条。 煮 8 - 10 分钟（不要煮过头）。 在双锅中，加入 4 盎司切达干酪。 帕尔马干酪、奶油干酪和格鲁耶尔干酪。 加热至混合。

2、逐渐加入奶油，搅拌至光滑。

3、在一个大平底锅中，加热橄榄油，加入 葱和大蒜。 炒。 加入龙虾肉，煮至不透明。 远离热源。

4、沥干面。 加入龙虾混合物，然后加入奶酪酱、盐和胡椒粉。 混合均匀。

5、放入砂锅，撒上剩余的帕尔马干酪，上面撒上面包屑。

6、350°烘烤 F 6-8 分钟，直到面包屑呈金黄色。