1、在平底锅中融化 1 汤匙黄油，加入蘑菇，用大火炒 3 分钟，取出蘑菇并备用。

2、融化剩余的黄油， 在同一个平底锅中，加入洋葱和辣椒，炒至变软。

3、加入盐、百里香、米饭和肉汤。

4、离火，加入保留的蘑菇， 杏仁片和葡萄干。

5、混合均匀，倒入一道美味的菜肴中，用现磨黑胡椒调味，饰以切碎的葱。