1、注意：如果您想将自己的南瓜做成泥，这里有说明。

2、要制作南瓜泥，将南瓜去皮 南瓜，切成大约 2 英寸大小的立方体。

3、将立方体在盐水中煮至嫩，10-12 分钟。

4、沥干 南瓜，然后在食品加工机中打成泥。

5、让它完全冷却。

6、对于面包：首先，你需要预热你的 烤箱至华氏 350 度。

7、在平底锅上涂黄油。

8、加热一个又小又重的平底锅，加入孜然籽，让它们烤至 它们是芳香的； 不要让它们变褐或燃烧。

9、从煎锅中取出种子并放在一边。

10、在同一个煎锅中，加热 1 汤匙黄油，然后 加入洋葱、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉和盐。

11、中低火煮，经常搅拌直到洋葱变软； 大约 5 分钟。

12、从热源中取出并冷却； 加入保留的孜然籽。

13、将面粉、玉米粉、发酵粉、小苏打和糖筛入一个大碗中。

14、融化剩余的黄油 并将其放在一边。

15、在一个大碗中，搅拌南瓜泥、智利菜、鸡蛋、酪乳、洋葱混合物和融化的黄油； 混合直到它变湿 - 不要过度混合。

16、加入面粉混合物并搅拌直到混合； 不要过度混合。

17、加入 1/2 杯科尔比奶酪，然后将混合物舀入面包盘中。

18、烘烤 在预热过的烤箱中烤 35 分钟，然后将其从烤箱中取出，将剩余的奶酪撒在面包上，然后将其放回烤箱约 5-8 分钟，直到奶酪融化，然后 面包烤透.