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红姜茶果冻

邵爽芸
导读 1、在一个大锅里烧开水。2、从火上移开,加入茶包,浸泡20分钟,盖上盖子; 完成后丢弃茶包。3、将橙汁倒入网状过滤器(放在平底锅上

1、在一个大锅里烧开水。

2、从火上移开,加入茶包,浸泡20分钟,盖上盖子; 完成后丢弃茶包。

3、将橙汁倒入网状过滤器(放在平底锅上)以去除果肉。

4、添加泡好的茶, 糖、橙皮和橙汁,煮沸。

5、煮沸,不断搅拌,持续 2 分钟,然后熄火。

6、 冷却 5 分钟。

7、加入液体果胶,然后重新煮沸。

8、煮沸后,继续煮沸 1 分钟,同时搅拌,然后 用金属勺撇去所有泡沫。

9、倒入距离顶部 1/4 英寸的热无菌罐头罐中。

10、擦拭罐子 轮辋,用热无菌滑盖覆盖,拧上带子。

11、在热水罐头浴中处理 5 分钟或在冰箱中储存长达 3 个月。