大家好，小太来为大家解答以上问题。菌菇排骨汤放不放大料，菌菇排骨汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将适量的蘑菇用清水洗净，放入水中浸泡十分钟。

2、 将排骨洗净备用。

3、 汤里加清水，排骨放冷水里，倒点料酒焯一下煮开。

4、 将焯水的排骨洗净，放入大碗中。

5、 拍姜备用。

6、 将泡好的香菇和泡水过滤，将姜放入大碗中(如果香菇水不够，加些温水)，电压力锅加水，放蒸层，大碗放入内胆。

7、 打开电源，盖上锅盖，按下煮汤按钮。

8、 时间到了。转到保温按钮，焖十分钟再开盖。

9、 加入适量盐，用鸡精调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。