大家好，小太来为大家解答以上问题。猪皮冻的做法大全家常，猪皮冻的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 猪皮反复洗净，放入锅中，放入葱、姜片，放入料酒中焯一下，再反复去油脂。

2、 然后把猪拿出来切成丝。

3、 肉丝皮加适量水，放入蒸锅，中小火蒸50分钟，取出放凉凝固。

4、 把猪皮果冻完全拿出来，很Q弹！

5、 切成条状。

6、 请随意把它放在盘子里。

7、 切一个皮蛋，装饰一下。

8、 松子是金黄色的，透明的，很漂亮！吃起来像Q弹配猪皮冻。

9、 口感顺滑有弹性的猪皮果冻是家人的最爱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。