1、将烤箱预热至 400°.

2、在一个大煎锅中，将培根块煎至酥脆。 从煎锅中取出。 保留培根脂肪。

3、将土豆放入一个大碗中。

4、加入蛋黄、1 杯切达干酪和 1/2 的熟培根 .

5、混合均匀。

6、用糕点刷，在 6 杯特大松饼罐的内部刷上一些保留的培根脂肪。

7、将土豆混合物分成 6 个杯子。

8、烘烤 25 分钟。 从烤箱中取出，在 6 个泡芙上撒上剩余的奶酪和培根。

9、再烤 5 分钟或直到奶酪融化并且泡芙从锅的边缘​​稍微拉开 .

10、每个枫培根塔特泡芙配 1 到 2 汤匙枫糖浆。