大家好，小太来为大家解答以上问题。红烧带鱼段的做法视频，红烧带鱼段的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 带鱼洗净，切成花刀。

2、 双面刀可如图换刀，再用盐和五香粉料酒腌制20分钟，充分入味。

3、 锅里烧热油，将带鱼两面煎熟。

4、 煎至金黄色。

5、 这样颜色就炸透了。

6、 然后加入红辣椒丝和葱花。

7、 加入适量水，带鱼大火烧开，小火煨，加入糖和醋。

8、 因为这条鱼已经提前腌制好了，不需要再加其他调料，汤汁也差不多可以收起来了。

9、 常见做法仅供参考。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。