大家好，小太来为大家解答以上问题。鲫鱼豆腐汤的做法王刚，鲫鱼豆腐汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 600g鲫鱼两条，洗净，沥干两边切好的花刀，如图。

2、 豆腐切块，焯一下。

3、 锅预热，倒油，放少许盐。听说这样不会炸锅。

4、 加入鲫鱼，两面煎。煎的时候翻过来。

5、 油炸的方式。

6、 倒入开水，煮沸。

7、 加入姜片，熬制白汤。煮三分钟，加盐拌匀。

8、 加入豆腐，再煮三分钟。

9、 撒上葱花，关火。

10、 出锅了。

11、 两碗，原创。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。