1、根据您计划制作多少，在煎锅中加热几汤匙食用油。 （大约 5 个李子西红柿，3 份 2 汤匙油）。

2、添加所有口味。

3、根据喜好或多或少地添加切碎的洋葱 快速煎至变软，不发黑。

4、加入切碎的新鲜西红柿，用海盐和现磨黑胡椒调味。 调大火，煎至变软，用抹刀压扁几次（不要加酱汁，它会很厚）加入黄油以增加风味，如果使用，则加入新鲜切碎的香菜，接近烹饪时间。

5、与皮塔饼一起食用，舀出并分离镀好的奶酪、橄榄等 就像传统的阿拉伯早餐一样（也可以提供鸡蛋和茶）。

6、Enjoy.