1、将烤箱预热至 400°F。

2、黄油（或用不粘喷雾喷洒）一大片 铝箔（将鲑鱼鱼片放在一层所需的尺寸的两倍）； 放在一个足够大的烤盘（黄油面朝上）中，以容纳鲑鱼（再次，在一层）。

3、在煎锅中将切碎的洋葱在黄油中煎至变软 和金色但不是棕色。

4、加入培根和龙蒿，再煮两分钟。

5、加入柠檬搅拌 榨汁并离火。

6、将三文鱼片放​​在烤盘中的箔纸上。

7、在每个鱼片上盖上 一些洋葱/培根混合物，并淋上任何锅汁。

8、将箔纸折叠在鱼上并密封以制成一个包裹。

9、可搭配一团浓奶油或鲜奶油（ 但我个人认为不需要它！）