1、在盛有盐水的平底锅中，将面煮至有嚼劲（10 分钟）。 轻轻沥干并加油。 搁置一边。

2、在一个大煎锅中，将棕色蘑菇放入油中。 加入盐和胡椒粉。 加入洋葱，继续煮 1 分钟。 加入鸡汤，煮沸。 加入奥佐和帕尔马干酪。 搅拌均匀并调整调味料。 撒上你留作装饰的葱的绿色部分。