1、土豆去皮切丁，放入一锅冷水中。 把水烧开，煮土豆，直到叉子变软。

2、沥干土豆，回到关闭但仍然很热的锅和燃烧器以蒸发多余的水。

3、添加除面粉和混合物之外的所有剩余成分。

4、慢慢添加 面粉，直到你得到一个光滑的面团。

5、撕下面团，卷成圆木/蛇。 切成 1/2 英寸的小块。

6、如果你愿意，可以用叉子塑造面团。 我保持简单，并让他们如何切割它们。

7、将汤团加入沸腾的盐水中煮至它们都漂浮在顶部。 这通常需要大约 3-4 分钟，具体取决于饺子的大小。 您可能需要分几批这样做，以免锅太拥挤。

8、与您最喜欢的酱汁和大量奶酪一起食用！