1、 将 1 个烤架放在中间，将第二个烤架放在烤箱底部，预热至 450 华氏度。将玉米粉撒在 2 个无边烤盘上。 将每块披萨面团擀成 10 到 11 英寸的圆形。 将 1 个面团转移到每个准备好的烤盘上。

2、 将马里纳拉酱舀在面团上，等分并在每个比萨饼周围留下 1 英寸的边框。 在酱汁上撒上奶酪。 将菠萝片单层放在奶酪上。 撒上火腿。 烘烤比萨饼，直到底部的外壳变脆呈褐色，顶部的奶酪融化，大约 12 分钟。 将比萨切成楔形并立即食用。

3、 将温水和酵母混合在一个小碗中混合。 静置直到酵母溶解，大约 5 分钟。 将面粉和盐放入食品加工机中混合。 混入油中。 在机器运行的情况下，加入酵母混合物并混合直到面团形成。 将面团翻到撒了少许面粉的表面，揉至光滑，大约 1 分钟。 将面团转移到一个涂有油的大碗中，然后转动面团使其涂上油。 用保鲜膜盖住碗，放在温暖的无气流区域，直到面团体积加倍，大约 1 小时。 将面团打孔并分成2个相等的球。

4、 在一个大砂锅里，用中高火加热油。 加入洋葱和大蒜，炒至洋葱呈半透明状，大约 10 分钟。 加入芹菜、胡萝卜和 1/2 茶匙盐和胡椒。 炒至所有蔬菜变软，大约 10 分钟。 加入西红柿和月桂叶，用小火煮至酱汁变稠，大约 1 小时。 取出并丢弃月桂叶。 用更多的盐和胡椒调味酱汁，品尝。