1、 将烤箱预热至 350 华氏度。

2、 在 9 英寸弹簧盘上喷上不粘喷雾。 冷藏。 将巧克力微波炉加热至融化光滑，每 20 秒搅拌一次，大约 1 分钟。

3、 在处理器中混合杏仁和饼干。 脉冲直到杏仁和饼干被磨细。 将坚果混合物转移到一个中等大小的碗中。 将黄油和糖加入加工机中，搅拌至奶油状和光滑。 加入磨碎的橙皮并短暂脉冲，直到混合。 一次加入1个鸡蛋。 搅拌直到鸡蛋被加入。 清洁主锅的侧面并再次搅拌。 加入坚果混合物和融化的巧克力。 脉冲直到混合。 清洁碗的侧面。 再次混合。

4、 将面糊倒入准备好的平底锅中。 烘烤直到中心泡芙和插入蛋糕中心的测试仪干净为止，大约 35 分钟。 将蛋糕在平底锅中冷却 15 分钟。

5、 把蛋糕转移到盘子里。 将可可粉过筛即可食用。