1、 在一个 4 夸脱的平底锅中，用中火加热黄油。 加入洋葱和大蒜，出汗 3 分钟，直到蔬菜变得半透明且芳香。 加入鸡汤和奶油，用文火炖。 在玉米粥中搅拌并将热量降低到最低。 用小火煮 2 小时，定期搅拌。

2、 从火上移开，加入奶酪和黄油，用盐调味即可食用。