1、 将法式长棍面包切成薄片； 在烤盘上单层排列。 刷上橄榄油，撒上盐。 在 425 华氏度下烘烤至淡金黄色，大约 7 分钟。 稍微冷却一下。

2、 切掉2个大蒜头的顶部一英寸。 淋上橄榄油，用箔纸包裹并在 400 华氏度下烤 1 小时。将大蒜从皮肤中挤出并捣碎。 与此同时，用橄榄油将鼠尾草叶煎至酥脆。 在吐司上涂上软化的黄油。 上面放上烤大蒜、切片晒干的西红柿、炸鼠尾草和海盐。