1、 制作酱汁：在食品加工机中研磨花生。 在平底锅中用中火加热植物油。 加入咖喱酱，煮 1 分钟。 加入鱼露，再煮 1 分钟。 加入磨碎的花生，煮，搅拌，大约 4 分钟。 撒上糖，再煮 1 到 2 分钟。 加入椰奶、鸡汤和海鲜酱。 将热量降低至低温并炖至浓稠，约 20 分钟。 冷静。

2、 制作面包卷：在平底锅里装满水，加盐调味。 加入醋、糖和胡椒粉，用大火煮沸。 加入虾，煮至粉红色，2分钟。 排水并在冷水下运行。 将虾去皮，然后纵向减半并去内脏。 盖上盖子冷却。

3、 按照标签指示煮米粉，然后沥干。 将黄瓜和大葱切成火柴棍，在碗中加入 1 茶匙盐。 一次一个，将宣纸包装纸浸泡在温水中直至变软，30 秒，然后放在砧板上并拍干。 在包装纸的中间排列 3 个对半虾； 上面放一些面条、香草、黄瓜、葱和生菜。 将包装纸的底部折叠在填充物上，然后将两侧折叠起来并卷成一个紧密的束。 切一半; 搭配花生酱食用。