1、 在一个中等大小的碗里，加入猪肉、洋葱、姜、大蒜、葱、酱油、芝麻油、盐和胡椒。 混合在一起直到完全混合。

2、 在一个中等大小的汤锅中，煮沸 2 夸脱的水。

3、 将 1 汤匙混合物放在包装纸中间。 用末端刷包装纸的边缘并将其折叠成两半。 用剩下的包装纸重复。

4、 将包装纸放入沸水中 1 分钟，取出并在冷却架上单独冷却。

5、 准备上菜时，用 1 茶匙油加热炒锅，中高火炒至茄衣皮变成褐色。