1、 在一个小砧板上，铺上一块约 2 英尺长的保鲜膜。 将普罗卧干酪放在中心大约 5 英寸的区域。 在波萝伏洛干酪上铺上索普雷塞塔，然后再铺上腊肠、罗勒叶、熏火腿和马苏里拉奶酪。 用保鲜膜紧紧包裹，放入冰箱，1/2 小时，上面放一个厚板将混合物压在一起。

2、 在一个大沙拉碗里，把生菜、胡椒粉、胡椒粉和橄榄搅拌在一起。

3、 在一个小碗里混合香醋、牛至、欧芹、百里香、大蒜、盐和胡椒。 慢慢加入油搅拌均匀。

4、 从冰箱中取出奶酪和肉堆，然后将其切成 2 1/2 英寸、1/4 英寸厚的条。 在沙拉中加入调料并搅拌。 用肉和奶酪压片装饰顶部。 用帕尔马干酪装饰。