1、 在炒锅中，加入橄榄油和大蒜，炒 1 分钟，直至呈金黄色。 加入螃蟹、牛至、红辣椒、盐和胡椒，继续炒5分钟。 将蟹肉汤加入混合物中，继续炒 4 分钟。 螃蟹高汤应提前准备好蔬菜泥和蟹壳。 加入西红柿汁。 搅拌并煮沸。 将热量降低至文火。 继续搅拌直到酱汁煮沸。 盖上盖子煮45分钟。 加入罗勒，离火。 加入冷冻豌豆并搅拌。

2、 将面在水中煮 8 到 10 分钟，直到变硬，然后拉紧。 如需更柔软的酱汁，请在加入酱汁之前在面中加入黄油。 在加入酱汁之前，确保黄油已经很好地融入了面。 季节，品尝。 在将完成的酱汁加入面之前，将螃蟹从锅中取出并保温。

3、 食用时，将面加入汤碗中。 在上面放上酱汁和块状蟹肉，然后在上面放上 1 或 2 个蟹身。