1、 把一大锅盐水烧开。 加入面，按照标签指示烹饪； 在烹饪的最后 2 分钟加入豆子。 保留 3/4 杯烹饪用水，然后沥干。 把锅放在一边。

2、 与此同时，用叉子把土豆刺穿。 微波至嫩，约5分钟。 稍微冷却，然后切碎。

3、 用中高火加热保留锅中的橄榄油。 加入土豆，用盐和胡椒调味，煮，偶尔搅拌，直到略呈褐色，大约 5 分钟。 加入面和青豆，搅拌均匀。 关火，加入香蒜酱、柠檬皮和 1/4 杯备用烹饪水； 扔到外套上，根据需要添加更多的烹饪水以使其变松。 用盐和胡椒调味。