1、 对于奶油刺山柑和柠檬酱：将马斯卡彭奶酪和蛋黄酱混合在一个中等大小的碗中。 慢慢加入牛奶，边走边搅拌，直到所有的牛奶都加入。 添加剩余的成分。 搅拌混合。 搁置。

2、 米兰猪肉：将面粉和 1/2 茶匙盐和胡椒粉放入浅盘中，搅拌均匀。 将鸡蛋打入另一个浅盘中，搅拌至混合。 在第三个浅碗中，放入面包屑。 用盐和胡椒调味猪肉。 先把猪肉蘸上面粉，然后是鸡蛋，然后是面包屑。 在大平底锅中用中火加热蔬菜。 油热后，将裹好面包屑的猪肉放入锅中。 煮至金黄色并煮熟，每面约 4 至 5 分钟。 将猪肉转移到上菜盘中，与酱汁一起食用。