大家好，小太来为大家解答以上问题。蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法视频教程，蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将粉丝浸泡在冷水中约15分钟。

2、 洗净，去皮，切段，泡水，防止变黑。

3、 大蒜剁碎放入碗中，加盐捣成蒜泥，小米椒剁碎放入蒜泥中。

4、 蒜泥中加入生抽和蚝油，烧热食用油，倒入调好的蒜泥，搅拌均匀。

5、 粉丝铺在盘底，丝瓜段去掉一点果肉放在粉丝上。

6、 将调好的蒜汁放入丝瓜段。

7、 把它放在蒸锅里煮开。转中火蒸6、7分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。