大家好，小太来为大家解答以上问题。呛炒白菜的家常做法窍门，呛炒小白菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 大白菜用去根浸泡的方法清洗干净。

2、 将茎切成段，将叶子折断，将干辣椒折断。

3、 锅里放油，干红辣椒，闻一闻。

4、 然后，先放入油菜秆翻炒至软，再放入菜叶翻炒至淡，将盐味精翻炒均匀。

5、 盛初

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