大家好，小太来为大家解答以上问题。煎饼果子的做法和配方，毛豆煎饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将毛豆切碎，加入1个鸡蛋、适量面粉和少量十三香。

2、 加入适量的水，搅拌。

3、 电饼铛预热油，舀入豆酱，用勺子压平。

4、 煎至两面金黄。

5、 过滤油，装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。