大家好，小太来为大家解答以上问题。水煮苦麦菜怎么煮，糟水炒苦麦的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 我们把这道菜叫做尖叶苦大麦，也叫带带大麦。

2、 香菜。

3、 将苦燕麦切成段。

4、 准备适量蒜末、红辣椒丝、油渣。

5、 将酱油和淀粉放入碗中，加入适量的水，搅拌成汁。

6、 锅中水烧开，加入适量的油和盐，将苦菜焯水30秒，捞出备用。

7、 从锅里热油，炒蒜末。

8、 倒入炒好的红辣椒丝。

9、 倒入苦味的药草。

10、 一勺红酒糟。

11、 翻炒一会儿。

12、 倒入果汁。

13、 最后加入香菜。不喜欢就不要放。翻炒后上桌。

14、 成品。一道菜，享受各种风味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。