大家好，小太来为大家解答以上问题。油砧板萝卜豆腐的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 面粉加水和少许油搅拌成稀面糊(类似酸奶)。

2、 白萝卜切丁。

3、 加盐，拌匀，腌好水，倒入沥干袋中挤出水分。

4、 老豆腐切块。

5、 切葱。

6、 将白萝卜、豆腐、虾皮和香葱放在一起，加入五香粉、蚝油和酱油。

7、 搅拌均匀。

8、 将油墩模具放入油锅中加热，取出后舀入一勺面糊。

9、 在油锅里加热一会儿，让底部的面糊凝固。

10、 转过身，让面糊在模具上到处都是。

11、 把填料放上去。

12、 舀面糊盖住馅料。

13、 在油锅里炸。待油墩定型后，翻转模具，在锅边轻敲油墩，继续煎至金黄色。

14、 外脆里嫩。

15、 再来一杯。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。