导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。卷心菜肉蒸包的做法,烫面卷心菜肉包的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将卷心菜去皮
大家好,小太来为大家解答以上问题。卷心菜肉蒸包的做法,烫面卷心菜肉包的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将卷心菜去皮,放入清水中。
2、 将锅烧开水,倒入适量的盐和油。
3、 将卷心菜在锅里焯一分钟。
4、 焯水后放自来水冷却。
5、 粉丝洗净后放入热水锅中煮至软身。
6、 用树篱把它带出去。
7、 倒自来水太凉。
8、 控制水分,用刀剁碎。
9、 将洋葱和姜切碎。
10、 锅里倒油,放入葱花和姜末炒香。
11、 加入用酱油腌制的肉末。
12、 加两勺豆瓣酱。
13、 翻炒至酱香味四溢。
14、 将粉丝和肉末倒入盆中。
15、 把切好的卷心菜放进盆子里。
16、 准备麻油、蚝油、五香麻油。
17、 倒入1茶匙五香粉。
18、 倒入1勺蚝油。
19、 然后倒入适量的香油和盐拌匀。
20、 将面粉放入盆中,用放了一整天的开水搅拌。
21、 将面团揉成软面团,盖上帘子,醒发20分钟。
22、 醒来后放在案板上,搓平。
23、 揉成细长的条状。
24、 切城比包子小,比饺子大。
25、 用擀面杖擀成薄皮。
26、 包馅料。
27、 包子在等着被煮熟。
28、 热腾腾的面条饺子不用再醒了,放在锅里蒸25分钟就好了。
29、 浓浓酱香的白菜肉包子,面团结实,馅软,不用菜也能吃三个。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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