大家好，小太来为大家解答以上问题。红烧米粉的做法，辣烧米粉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将干米粉煮熟，取出备用。

2、 水煮豆腐和鸡蛋在锅里煎。

3、 煎至两面金黄，备用。

4、 锅里放入肥肉块，炸猪油。

5、 放入葱姜炒香，再放入一勺豆瓣酱。

6、 去掉洋葱(或不去掉)，加入瘦肉片。

7、 翻炒至变色。

8、 加入米粉。

9、 加入豆腐和鸡蛋翻炒均匀。

10、 一起吃米粉吧！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。