大家好，小太来为大家解答以上问题。糯米黄米凉糕的做法窍门，黄米凉糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备糯米和大黄米，清洗干净。

2、 浸泡12小时以上。

3、 将泡好的糯米和大黄米沥干。

4、 将葡萄干和酸果蔓浸泡在70度的水中20分钟。

5、 将泡好的葡萄干和蔓越莓干沥干水分，切块备用。

6、 放入蒸笼蒸30分钟。

7、 南瓜也放在蒸笼里蒸。

8、 蜂蜜30克，凉白开水30克，拌匀待用。

9、 糯米饭和大黄饭。

10、 把它放在碗里。

11、 大黄加50g南瓜泥(尽量沥干)，20g糖。

12、 朝一个方向搅拌均匀，直至粘稠。

13、 将20克糖、葡萄干和蔓越莓干混合在糯米中，搅拌均匀至粘稠。

14、 取一个容器，用蜂蜜水擦底部。

15、 将拌好的糯米铺开，压平。

16、 然后铺上混有南瓜泥的大黄饭，压平，放入冰箱冷藏4小时以上。

17、 时间结束后，切成块。

18、 上面淋一点蜂蜜，撒上玫瑰花瓣做装饰。

19、 好吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。