大家好，小太来为大家解答以上问题。酸菜炒肉的做法 最正宗的做法，酸菜炒肉片的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 里脊肉洗净切片。

2、 将瘦肉放入碗中，加入花生油、蚝油和淀粉水，腌制好。

3、 酸菜洗净，切成薄片。

4、 锅中加入猪油和少许干辣椒。

5、 加入酸菜翻炒均匀。

6、 用少许盐调味，翻炒。

7、 加入里脊肉，翻炒。

8、 直到炸好的肉片变色破碎。

9、 成品。

10、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。