大家好，小太来为大家解答以上问题。自制雪花酥的做法，雪花酥的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 混合开心果和杏仁。用剪刀把杏仁切成两半。不要切。)

2、 切碎蔓越莓干。

3、 饼干、蔓越莓干和坚果混合在一起。(饼干我用了蛋黄酥。很好吃很好吃。)

4、 奶粉。

5、 一点棉花糖。(如果颗粒大，最好切小一点，这样可以融化。)

6、 将黄油放入不粘锅中，煮至融化。

7、 倒入棉花糖。

8、 小火搅拌，直到融化。

9、 倒入奶粉。

10、 关火，快速搅拌，直到奶粉融化。想硬就别关火。硬的程度取决于煎的时间，即温度越高，糖越硬。)

11、 倒入干饼干和坚果。

12、 快速搅拌均匀。

13、 戴上一次性手套，折几下，让物料更好更均匀的混合，全部沾糖。

14、 放在8寸见方的盘子里，盖上油纸，压平。

15、 表面多撒点奶粉。(不撒了，粘粘的，更香。)

16、 取出来，用手或擀面杖用力按压。

17、 冷却后切成小块。

18、 香脆可口。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。