大家好，小太来为大家解答以上问题。黄鳝砂锅粥的做法，砂锅粥的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 把一碗剩菜倒进砂锅里。

2、 一次性加入适量开水，大火烧开，转小火继续煮25分钟左右。

3、 鲜虾去掉虾线，切成两半。

4、 瘦肉切丝，加入花生油、生粉、胡椒粉腌制几分钟。

5、 香菜切段，鱿鱼干泡软切丝。

6、 姜和冬菜切丝备用。冬菜是砂锅粥的配料，淘宝上可以买到。

7、 20-25分钟后，粥开始变得粘稠。

8、 先把鱿鱼丝和姜煮熟。

9、 加入准备好的虾。

10、 最后放肉丝。

11、 加入香菜、盐、鸡精调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。