大家好，小太来为大家解答以上问题。明月草鸡蛋煎饼的做法和配方，明月草鸡蛋煎饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 挑选好的月见草，清洗干净，沥干水分。

2、 砍吧。

3、 将月见草、鸡蛋、少许纯净水、面粉、盐放入碗中。

4、 顺时针搅拌均匀，形成稀糊状。

5、 用少许油加热平底锅，倒入面糊，均匀涂抹。

6、 在小火上慢慢煎。

7、 翻面煎至两面金黄色。

8、 切片并装盘。

9、 香脆可口。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。