导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。蔓越莓奶酪饼的做法大全,蔓越莓奶酪饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将高筋面粉
大家好,小太来为大家解答以上问题。蔓越莓奶酪饼的做法大全,蔓越莓奶酪饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将高筋面粉、酵母粉、鸡蛋、纯牛奶、细糖放入盆中,搅拌成絮状。
2、 加入奶油奶酪。
3、 揉成光滑的面团,放在温暖的地方,发酵至2倍大小。
4、 将蔓越莓干切成块。
5、 加入发酵的面团。
6、 放在案板上,把面团揉匀。
7、 搓成长条。
8、 把它们分成10份。
9、 分别四舍五入剂量。
10、 在盘子上撒一点干面粉,放入坯体中。
11、 放入保鲜袋,放入冰箱冷藏发酵过夜。
12、 第二天早上取出,用电饼铛预热,放入坯体中,不上油。
13、 轻轻按压,两面用电饼铛烘烤。
14、 翻面一分半钟,再烤一分半钟。
15、 出锅了。
16、 外脆内软,香甜可口的蔓越莓芝士蛋糕就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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