无论您是终身素食主义者还是只是对植物性方法感到好奇，在您的饮食中加入更多植物都有很多好处。从减少炎症到支持免疫力，植物是提供大量维生素、矿物质、抗氧化剂等的营养强国。更不用说植物性饮食可以对环境产生重大的积极影响。素食送餐服务提供了一种为厨房增添趣味的方式，并向家庭厨师介绍新的植物性食品和食谱。它们提供了一个很好的容器，可以将更多的蔬菜加入你的饮食中，并获得植物性膳食的好处。

Good Housekeeping Institute的食品和营养专家对全美 200 多名现实生活中的家庭厨师和行业专家进行了为期三个月的送餐服务研究。我们研究和评估了 40 多项服务，包括传统餐包、经济实惠的送餐服务以及半熟食和即食餐。使用这些数据，我们的注册营养师选择了最好的素食送餐服务，这些服务要么是纯素食者，要么是提供丰富的素食菜单。

这项独家素食服务提供独特的植物性餐点和充满活力的国际风味。您可以选择传统的餐包或只需加热并在五分钟或更短的时间内准备好的完全准备好的餐点。

它是如何运作的：首先选择您的计划类型：传统套餐或预先准备好的膳食。每周选择三到四顿晚餐，为两到四个人提供服务。菜单每周更换一次，包括埃及 Koshari、欧洲防风草和 Carrot Bhajis 等创意菜肴。对于准备好的饭菜，您可以在一周内订购 6 到 10 顿饭。还提供早餐和午餐选择，以及为特殊场合提供三道菜套餐的庆祝套餐。

实验室内幕：我们的专家喜欢这项服务完全是纯素的，并将植物性膳食带入生活，提供独特的食谱技术和风味特征。测试人员喜欢这些食谱的“灵感”，并喜欢他们可以重复使用食谱小册子来重新制作餐点。一位测试员赞叹道：“紫胡萝卜餐创意十足，美味又营养，无需复杂的烹饪!” 庆祝套件也很受欢迎，使生日和假期变得格外特别。

植物性食物不一定是鸟食。这些来自 Mosaic 的丰盛植物动力餐包括从蔬菜碗和比萨饼到冰沙、汤和燕麦碗等各种食物。该品牌使用优质原料，尽可能选择有机和当地的选择。

工作原理：首先选择您的计划，其中包括每盒 6、12 或 18 个选项。然后用各种植物性早餐、午餐和晚餐选项填满您的盒子。膳食过滤器包括素食、纯素、无小麦、无坚果和高蛋白。选择每 1 到 4 周交付一次。餐点是冷冻送来的。

实验室内幕：测试人员和专家都喜欢这顿饭的多样性和素食主义。家庭餐(设计为四人份)对于忙碌的家庭来说非常方便，而且里面装满了隐藏的蔬菜，全家人都能吃得开心。测试人员发现这些口味超级独特，并表示“与我尝试过的任何超市冷冻食品相比，它们的蔬菜种类和数量都更多”。