大家好，小太来为大家解答以上问题。土豆青椒炒鸡腿的做法，青椒土豆烧鸡腿的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鸡腿洗净，加入食材，撒上焯水备用。

2、 土豆去皮切块，生姜切丝备用。

3、 将细青椒切成片备用。

4、 锅里热油，下姜煸炒。

5、 加入鸡块翻炒至香。

6、 将鸡块翻炒，加入料酒，小火煨两分钟，加入土豆翻炒一分钟。

7、 加入适量热水、盐、淡、老抽，大火烧开，转中火，焖20分钟。

8、 等汤快干的时候，用青椒炒一会儿，加一点鸡精调味。能

9、 从锅里出来装盘子。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。