大家好，小太来为大家解答以上问题。茄汁虾仁简单做法，茄汁虾仁的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将虾切开，加入盐、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀。

2、 切西红柿。

3、 将番茄酱、糖、淀粉、水放入碗中，搅拌均匀。

4、 锅里烧热油，煸炒虾仁。以备后用。

5、 锅里留少量油，炒番茄变软或者做汤。

6、 倒入番茄水(步骤3中混合的水)。

7、 虾仁炒一会儿，放碗里，撒上大葱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。