大家好，小太来为大家解答以上问题。腌制好的雪里蕻的做法，爆腌雪里蕻的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 嫩芥菜籽，非常嫩。

2、 把叶子摘下来洗干净。

3、 用盐水泡10分钟左右，因为是生的，所以可以杀菌。

4、 取出控水。

5、 切块，加盐，拌匀，腌制一小时左右，将腌制好的汁液倒出，即可去除涩味。

6、 加入醋，然后加入去皮煮熟的花生。

7、 搅拌均匀。

8、 盖上盖子腌制一晚上或者半天。

9、 腌制的雪里蕻味道清香。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。