1、将土豆均匀铺在涂有油脂的 13x9 英寸烤盘中。 在中等大小的碗中混合 3 杯奶酪、蛋黄酱和洋葱； 将混合物涂在土豆上。 在土豆混合物中撒上培根、辣椒和橄榄。

2、在预热的 350°F 烤箱中烘烤 35 分钟或直至起泡。 顶部有剩余的奶酪； 再烤 5 分钟。

3、提前提示：食谱最多可提前 24 小时组装。 在预热的 350°F 烤箱中烘烤 45 分钟或直至起泡。 顶部有剩余的奶酪； 再烤 5 分钟。