1、将烤箱预热至 350 度。

2、在一个大煎锅中将香肠煮至棕色，沥干脂肪。

3、在上面放上一半香肠和大约 1/3 杯奶酪。

4、重复层。

5、在一个大碗里用叉子打鸡蛋； 加入牛奶、芥末和胡椒。

6、倒在烤盘里。

7、盖上盖子冷藏至少 4 小时或最多 24 小时。

8、烤盘不盖盖子烤 50-60 分钟，或直到插入中心附近的刀变干净。

9、上菜前静置 10 分钟。

10、如果需要，可配上 枫糖浆。