大家好，小太来为大家解答以上问题。香辣排骨炖春笋的做法视频，香辣排骨炖春笋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 排骨浸泡出血水洗净备用。

2、 春笋洗净改刀切块焯水备用。

3、 豆皮冲洗一下改刀打打结焯水，出去豆腥味。

4、 排骨焯水后冲洗干净。

5、 锅中入油烧热放入糖炒糖色，放入排骨煸炒一下，加入酱油，酱油和料酒翻炒均匀。

6、 放入葱姜，八角，桂皮，草果，红辣椒翻炒。

7、 放入豆瓣酱炒出香味。

8、 加入开水抹过排骨煮沸。

9、 盖上盖子中火炖四十分钟。

10、 放入春笋继续炖煮。

11、 放入豆皮，加盐调味。

12、 加入蒜苔关火焖一下即可。

13、 家常美味，请您品鉴。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。