1、将烤箱加热到 400°。

2、将番茄、大蒜和辣椒放在烤盘上。

3、将蔬菜放入烤箱烤至焦黄变软，大约 15-20 分钟。

4、在食品加工机中挤压蒜瓣。

5、剥皮， 将辣椒播种并放入食品加工机中。

6、将洋葱、柠檬汁和酸橙加入蔬菜中。

7、脉冲直到混合物完全 加入但不加泥。

8、用盐和胡椒调味莎莎酱。