1、预热烤箱至 450F 度。 用不粘烹饪喷雾喷洒一个 8 英寸见方的烤盘。 在微波炉安全的碗中（或者您可以使用用于烘烤这些食物的烤盘），在微波炉中融化黄油。

2、在一个中等大小的碗中，将面粉混合在一起 、糖、发酵粉和盐。 倒入酪乳。 搅拌直到形成松散的面团。 面糊会有点粘。

3、将饼干面团压入烤盘（就在融化的黄油上面）。 用锋利的刀将饼干面团切成9个方格再烘烤。

4、烘烤约20-25分钟，烘烤过程中旋转盘子一次。