1、将所有纸杯蛋糕原料混合在一个大搅拌碗中； 用电动搅拌器低速搅拌直到混合。 然后高速搅拌 2 分钟。

2、将面糊舀入铺有纸衬的松饼锅中，填满 2/3。

3、在 350 度烘烤 度 15 到 18 分钟，或直到插入中心的木镐干净为止。

4、从平底锅中取出，放在金属架上完全冷却。 冷却后，在每个纸杯蛋糕上涂抹糖霜。

5、将所有糖霜成分混合在一个搅拌碗中； 用电动搅拌器低速搅拌至光滑。 产量：2 1/2 杯。