1、在大平底锅中用中火融化黄油。

2、加入洋葱，炒 3 分钟。 加入大蒜，再煮 2 分钟，直到洋葱变软。

3、加入香肠碎和牛肉末。 煮至褐色，大约 7 分钟。 排油。

4、在一个大碗中，加入马力拉酱、阿尔弗雷多酱和罐装番茄，完全混合。

5、将碎肉混合物加入酱汁中。 加入调味料和盐和胡椒调味。

6、在慢炖锅中，沿计划底部倒入少量酱汁混合物。

7、将乳清干酪舀在千层面上。 加入一层磨碎的奶酪。 添加一层酱汁混合物。

8、重复分层过程； 烤宽面条、乳清干酪、磨碎的奶酪、酱汁混合物。

9、对于顶层，按以下顺序进行：烤宽面条面条、酱汁混合物、磨碎的奶酪和切片的马苏里拉奶酪。