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Reese 的花生酱蛋糕

景荣元
导读 1、根据 9X13 平底锅的说明准备蛋糕。 放在一边冷却。2、为了结霜,用搅拌机混合花生酱、糖粉和香草。 加入少量牛奶,直到达到所需

1、根据 9X13 平底锅的说明准备蛋糕。 放在一边冷却。

2、为了结霜,用搅拌机混合花生酱、糖粉和香草。 加入少量牛奶,直到达到所需的稠度。 您想要更薄的稠度以便于切割。

3、将糖霜均匀地涂抹在凉爽的蛋糕上。 (提示 - 如果蛋糕部分冷冻,则在涂抹糖霜时“撕裂”较少。).

4、对于甘纳许,将巧克力片放入耐热碗中。 在平底锅里,把浓奶油和香草搅拌在一起,用中高温炖。 倒在巧克力片上,静置 5 分钟。 搅拌至完全光滑,然后倒在花生酱糖霜上。

5、将切碎的花生酱杯撒在热巧克力上以确保其粘住。 冷却约 30 分钟以凝固巧克力。

6、作为替代; 你也可以使用邦特蛋糕盘。 将花生酱糖霜成分加倍。 将平底锅装满一半,加入一层薄薄的花生酱糖霜,然后用蛋糕混合物填充剩余部分。 使花生酱糖霜变薄一点,这样它“滴”得更好。

7、另一个想法是在烘烤前将切碎的花生酱杯加入蛋糕混合物中。