1、在宽煎锅中用中高温加热，将糙米轻轻加入黄油或人造黄油中。

2、加入洋葱， 大蒜、番茄和辣椒（如果使用）煮 2 或 3 分钟； 加入 3 杯肉汤。

3、盖上盖子，炖 25 到 35 分钟，或盖上盖子，在 350F 烤箱中烘烤 50 到 60 分钟。

4、 如果需要，添加更多的肉汤来煮米饭。 但是，当米饭变软可咬时，应该没有液体残留。

5、最后 10 分钟，如果需要，加入香菜。

6、装饰米饭 用橄榄.