1、将西兰花和甜椒放入蒸笼中。

2、放入超过 1 至 2 英寸的沸水，盖上盖子蒸 6 次 到 8 分钟或直到脆嫩。

3、在一个小平底锅中，融化黄油，加入葱和大蒜。

4、加入玉米淀粉、橙汁和芥末。

5、煮并搅拌直至混合 变稠并起泡； 搅拌并继续煮 2 分钟。

6、将蒸好的花椰菜放入盛菜的碗中，倒上酱汁，轻轻搅拌均匀。